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나는 직원들에게 인사를 하지 못하도록 교육을 시킨다

나는 직원들에게 인사를 하지 못하도록 교육을 시킨다. 엉뚱하다 못해 거꾸로 된 서비스교육이 아니냐는 반문이 나올 만하다. 대부분의 음식점 뿐 아니라 모든 업장에서 직원들에게 깍듯하게 인사를 하도록 교육을 시키고 있다. 친절이 강요되는 요즘은 큰소리로 90도까지 허리를 굽혀가면서 인사를 ..

일상의 관심 2009.03.05