[스크랩] 신선초(명일엽)의효능

                                   ♣신선초(명일엽)의효능♣

◈신선초 : 쌍떡잎식물 산형화목 미나리과의 여러해살이풀.

▶학명 : Angelica keiskei

▶분류 : 미나리과   /  ▶원산지 : 아열대지방   /   ▶크기: 높이 약 1m

▶녹색채소 중 신선초는 미나리과에 속하는 다년생 초목으로 명일엽, 선삼초, 심립초라 불린다.

▶우리나라에는 1970년대 말에 처음 들어와 현재 제주도와 거제도에서

재배되고 있다.

▶명일엽이란 이름은 한자로 보면 '明日葉'이다. '明日'은 내일이란 뜻이고, '葉'은 파릇파릇한 잎을 말한다. 곧 명일엽이란 이름은 오늘 잎을 따내도 내일이면 새 잎이 나올 정도로 생장력이 왕성하다 하여 붙여진 것이다. 신선초는

그 만큼 생장력이 왕성하기 때문에 원산지인 팔장도 사람들은 '진입초'라고도 부른다. 이것은 신선초가 정력에 좋다고 하는 의미도 있겠지만, 신선초의 잎이 힘차게 솟아오르는 모양이 매우 힘이 있기 때문에 붙여진 것이다. 그래서

그곳에서는 정력이 왕성한 남성을 뜻한다 하여 여인들은 "신립초"라 하면

얼굴을 붉힌다고 하는 강정강장식품이다.

▶신선초의 다른 이름들로는 명일엽, 신립초, 아시다바, 진입초, 도관초,

선삼초, 선약초, 함초, 매일당귀 등이 있다.

▶신선초는 비타민A, B12, C가 골고루 들어있어 몸의 균형을 유지하는데

도움을 줄 뿐아니라 게르마늄성분이 있어 증혈작용, 항균작용, 간기능 촉진및 해독작용, 말초혈관확장작용, 항 알레르기 작용을 한다.

▶참고로 게르마늄 성분은 혈액을 청소하고 세포를 활성화시킴과 동시에

체내에서 암세포 증식을 중단시키는 인터페론의 역할을하는 물질로 주목받고 있다. 신선초에는 이처럼 우리 몸에 필요한 수많은 유효성분을 골고루 갖춘

신선초는 예로부터 고혈압, 당뇨병, 동맥경화, 암, 간질환, 심장병, 등의

예방에 탁월하다.

◈신선초 칼로리와 영양성분◈

▶신선초칼로리는 100g당 약 34kcal이다.

▶신선초영양성분(100g기준)

▶단백질 2.50g, 당질 7.10g, 엽산 16.10㎍. 인 53mg, 철분 1.00mg,

칼슘 253.00mg, 비타민A, B1, B6, C, E, 등이 함유되어있다.

◈신선초 효능◈

▶항암효과:신선초에는 비타민C, 카로티노이드 등의 항산화영양소뿐 아니라 클로로필, 플라보노이드등이풍부하게 포함되어있어 암 예방효과가 있다.

또한 암에걸릴 위험이높은 흡연자의 경우 항산화 생리활성이 높은 신선초를

지속적으로 섭취하면 영양상태를 개선할수있고 DNA손상 회복을통한

암예방효과를 기대할 수 있다.

▶암예방 : 신선초에든 칼콘과 쿠마린 성분은 암을 억제하는 효과가 있다.

칼콘은 정상 세포가 암으로 변하는 것을 막아주며, 쿠마린 성분은 혈액이

응고하는것을 막고 혈액속의 암세포가 혈관벽에 붙어 성장하는것을 예방한다. 암을 예방하려면 하루에 50g 정도먹는것이 적당하다.

▶빈혈, 고혈압, 당뇨병,예방: 유기 게르마늄과 엽록소가 세포속에 산소가

공급되는것을 돕고 혈액순환을 원활하게해 빈혈을 예방하고 치료하는데

도움을 준다.신선초에는 비타민B군과 C, 철분, 인, 칼슘, 등이 다량

함유되있어 빈혈, 고혈압, 당뇨병, 신경통등에 효능이 있다.

▶노화방지: 신선초를 녹즙을 내어 마시면 병의 예방및 치료뿐 아니라

노화방지에도 효과가 있어 현대인의성인병 노이로제로 해결할수있는

좋은 식품이다.

▶알레르기.체질개선 : 플라보노이드 성분이 염증을치료하고 알레르기를 예방한다. 비타민 E가 바이러스에 대한 면역력을 키워 체질개선에 도움을 준다.

 

▶몸속 독소를 배출 : 비타민 A, B12, C가 골고루 들어 있어 몸의 신진대사와 피로회복에 도움을준다. 게르마늄 성분이 피를 맑게하고 체내에 쌓인 독소를 배출하며 간기능을 촉진해 해독작용을 돕는다.

 

▶성인병예방 : 미네랄과 비타민이 풍부하며 유기산, 사포닌, 아미노산, 등이 들어있어 고혈압, 당뇨병, 동맥경화, 간질환 등의 성인병을 예방한다.

엽록소가 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 준다.

출처:다음

 

출처 : 심형보의 세상 살아가는이야기

글쓴이 : 느티나무♣ 원글보기

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