일상의 관심

혼돈주 막걸리

송파나루 2013. 5. 1. 21:39

 혼돈주
맥주컵에 막걸리 1/ 2
양주잔에 소주1/2를 따는후
맥주컵에 담근다
사이다를 소주잔에 채운다

유래
18 세기 박지원,홍대기,유득공과 함께
활동한 실학자 정철조(1730~1781)라는 문인 이었다
정철조는 소주가 한병 생기면 막걸리를 받아와 섞은뒤 혼돈주라 부르며 즐겼다고한다